サッポロ黒ラベルまとめ
目次
- 1: サッポロ黒ラベルの分かりやすい解説
- 2: サッポロ黒ラベルのメリット・デメリット
- 3: サッポロ黒ラベルのライバルは？
- 4: ふもとあさとの読むラジオ
サッポロ黒ラベルの分かりやすい解説
サッポロ黒ラベルとは?
サッポロ黒ラベルは、サッポロビールが製造するロングセラーのラガービールです。年に「サッポロびん生」として登場し、1989年に現在の名称が定着しました。黒を基調とした洗練されたデザインと、バランスの取れた味わいで幅広い層に支持されています。
基本情報
- 商品名:サッポロ生ビール 黒ラベル
- 種類:ラガービール(生ビール)
- アルコール度数:5%
- 発売開始年:1977年(1989年に「黒ラベル」定着)
- 製造元:サッポロビール株式会社
特徴と味わい
- 麦芽のコクとホップの苦味が絶妙に調和し、深みのある味わい。
- 旨さ長持ち麦芽を使用し、香味の持続性が高く、泡立ちも良好。
- クリーミーな泡とスムーズな口当たりで、飲みごたえがありながらも飲みやすい。
- 芳醇な香りで、麦の香ばしさが楽しめる。
食事との相性
- 肉料理や揚げ物との相性が抜群。
- 苦味とコクが料理の旨味を引き立てる。
- 和洋中問わず幅広い料理にマッチ。
飲用シーンと魅力
- 夏は冷やして爽快に、冬はコクを活かして濃い味の料理と。
- 家飲み・外飲み・アウトドアなど、あらゆる場面で活躍。
栄養成分(100mlあたり)
- エネルギー:40kcal
- 糖質:2.9g
- プリン体:7.5mg
- 脂質:0g
- 食物繊維:0〜0.1g
※350ml缶1本で約140kcal、糖質約10.15g
総評
サッポロ黒ラベルは、「大人の生。」というキャッチコピーの通り、落ち着いた味わいと洗練されたデザインで、ビール初心者から愛好家まで幅広く支持される定番ビールです。クセがなく、どんな料理にも合うため、日常的に楽しめる一本としておすすめです。
サッポロ黒ラベルのメリット・デメリット
《サッポロ黒ラベル》のメリットとデメリット
メリット
- バランスの取れた味わい:苦味・コク・香りのバランスが絶妙で、幅広い層に支持されている。
- クリーミーな泡立ち:きめ細かく持続性のある泡が、上質な口当たりと見た目を演出。
- 麦の香ばしさとコク:麦の甘みと香ばしさがしっかり感じられ、飲みごたえがある。
- 食事との相性が良い:肉料理や揚げ物など、味の濃い料理と特に好相性。
- 入手しやすい:コンビニ・スーパー・ネット通販などで広く流通しており、手軽に購入可能。
- 安定した品質:長年の品質管理により、味のブレが少なく安心して楽しめる。
デメリット
- 苦味が強いと感じる人も:ビール初心者や苦味が苦手な人にはやや強く感じられることがある。
- 「薄い」と感じる層も存在:濃厚なビールに慣れている人には物足りなく感じる場合がある。
- キレよりコク重視:「キレのあるのどごし」を好む人にはやや重たく感じられることも。
- 泡の濃厚さが好みを分ける:クリーミーな泡が魅力である一方、すっきり感を求める人には重たく感じられることもある。
総評
サッポロ黒ラベルは、バランス型でありながら麦の香りやコクをしっかり楽しめる定番ビールです。万人受けする一方で、軽さやキレを重視する人には合わない場合もあります。自分の好みに合うかどうかを確かめるには、一度試してみる価値があります。
サッポロ黒ラベルのライバルは？
《サッポロ黒ラベル》のライバルと比較した特徴
主なライバル銘柄
- アサヒ スーパードライ
- キリン 一番搾り
- サントリー ザ・プレミアム・モルツ
- サッポロ クラシック(北海道限定)
- サッポロ ラガービール(赤星)
比較1:アサヒ スーパードライ vs サッポロ黒ラベル
- 味の傾向:スーパードライは超辛口・キレ重視、黒ラベルはコクと香りのバランス型。
- のどごし:スーパードライはシャープでドライ、黒ラベルはなめらかでクリーミー。
- ターゲット層:スーパードライは爽快感を求める層、黒ラベルは味わいを重視する層。
比較2:キリン 一番搾り vs サッポロ黒ラベル
- 製法:一番搾りは一番搾り麦汁のみ使用、黒ラベルは副原料(米・コーン)も使用。
- 味の印象:一番搾りはすっきり・やや甘め、黒ラベルは香ばしくやや苦味あり。
- 香り:一番搾りは控えめ、黒ラベルは麦の香ばしさが強い。
比較3:サントリー ザ・プレミアム・モルツ vs サッポロ黒ラベル
- 味の傾向:プレモルは華やか・芳醇、黒ラベルは落ち着いた麦の旨味。
- 香り:プレモルはフルーティーで強め、黒ラベルは焼き立てパンのような香ばしさ。
- 泡:プレモルは濃密で甘みあり、黒ラベルはクリーミーでキレあり。
比較4:サッポロ クラシック vs サッポロ黒ラベル
- 原材料:クラシックは麦芽・ホップのみ(麦芽100%)、黒ラベルは麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ。
- 味の印象:クラシックは濃厚でまろやか、黒ラベルはバランス型でやや軽快。
- 販売地域:クラシックは北海道限定、黒ラベルは全国流通。
比較5:サッポロ ラガービール(赤星) vs サッポロ黒ラベル
- 味の傾向:赤星は甘味とコクが強い、黒ラベルは苦味と香ばしさが強い。
- 炭酸:赤星はやや強め、黒ラベルは標準的。
- 印象:赤星は昔ながらの味わい、黒ラベルは現代的なバランス型。
総評
サッポロ黒ラベルは、他のビールと比べて香ばしさ・コク・泡のクリーミーさに優れたバランス型のビールです。「キレ」や「華やかさ」では他銘柄に譲る部分もありますが、日常的に飲みやすく、料理との相性も良いため、飽きのこない定番ビールとしての地位を確立しています。
ふもとあさとの読むラジオ
あさと
さあ、というわけでお届けしてまいりました《サッポロ黒ラベル》特集、皆さんいかがでしたか?いやあ、聞いてるだけで一杯やりたくなっちゃうねぇ。
琳琳
本当にそうですね、あさとさん。改めて《黒ラベル》の魅力を整理すると、やっぱり「バランスの良さ」と「麦の香ばしさ」が際立ってますよね。
あさと
うんうん。あの“香ばしさ”ってのがね、なんとも大人の味って感じがして、私は好きなんだよ。スーパードライのキレもいいけど、黒ラベルの“じんわりくる旨さ”はまた別格だよね。
琳琳
そうですね。しかも、どんな料理にも合わせやすいという点では、家庭の食卓にもぴったり。特に揚げ物や焼き肉との相性は抜群です。
あさと
そうそう、唐揚げと一緒に飲んだらもう最高だよ。あ、そうだ、ロン。リスナー代表として、黒ラベルってどう思う?
ロン
ワン!呼ばれて飛び出てロン登場!
リスナー代表として申し上げますと、《サッポロ黒ラベル》は「毎日飲んでも飽きない安心感」が魅力ですね。特に、泡のクリーミーさは他のビールと比べても群を抜いています。
あさと
おお、さすがロン。泡の話まで出てくるとは、やっぱり君はただの犬じゃないねぇ。
琳琳
ふふふ。ちなみに、黒ラベルは副原料に米やコーンを使っているので、麦芽100%のクラシックやプレモルと比べると、軽やかさがあるんですよ。
あさと
なるほどねぇ。だから「重すぎず、でも薄くない」っていう絶妙な立ち位置なんだな。まさに“日常のごほうび”って感じ。
ロン
ちなみに、黒ラベルのキャッチコピーは「大人の生。」。この“”はサッポロビールの象徴でもある「五稜星」なんです。歴史と誇りを感じますね。
あさと
おお、ロン、今度は歴史解説まで!ほんとに森羅万象に通じてるなぁ。じゃあ次は…エンタメ担当として一句どうだい?
ロン
承知しました!
「麦の香に 泡立つ夜の 黒ラベル」
――ロン、詠みました!
琳琳
わあ、素敵!ちょっとしっとりしてて、飲みたくなっちゃいますね。
あさと
うん、これはもう冷蔵庫に走るしかないね(笑)。というわけで、ここまで《サッポロ黒ラベル》を深掘りしてきましたが、皆さんもぜひ一度、じっくり味わってみてください。
琳琳
次回は、また別の人気商品を取り上げていきますので、お楽しみに!
ロン
ワン!次回もお楽しみに〜!
- 参照(6)
