ICONOオリーブオイルまとめ
更新日:
2025/7/2
ICONOオリーブオイルは収穫から4時間以内に搾油される鮮度が特長。低酸度と生食特化で差別化された高品質オイルです。
目次
- 1: ICONOオリーブオイルの分かりやすい解説
- 2: ICONOオリーブオイルのメリット・デメリット
- 3: ICONOオリーブオイルのライバルは？
- 4: ふもとあさとの読むラジオ
ICONOオリーブオイルの分かりやすい解説
ICONOオリーブオイル 概要
ICONOは、チリ・アタカマ砂漠のカルデラ平原で栽培されたオリーブを使用した高品質なエキストラバージンオリーブオイルです。収穫から4時間以内に搾油されることで、鮮度と風味が保たれています。
特徴
- 酸度0.2%以下(IOC基準の0.8%を大幅に下回る)
- 無添加・非加熱の機械的搾油
- 遮光黒ボトル採用で劣化防止
- 2種のフレーバー展開:FRUITY(まろやか)、SPICY(スパイシー)
味と用途
- グリーントマト・アーモンドのような風味
- まろやかさ・苦味・辛味・甘みが調和
- サラダやカルパッチョなど生食に最適
- 加熱調理よりも仕上げ用として推奨
受賞歴・認証
- ラテンアメリカ・オリーブオイルコンテスト金賞
- JOOP JAPAN OLIVE OIL PRIZE 2024金賞
- JOOTA AWARDS 2022 特別賞・銅賞
- HACCP、FDA、ChileOliva認証取得
購入情報
- 容量:250ml / 500ml
- 価格:2,750円〜3,996円(税抜)
- 販売チャネル:Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、直営ショップ
ICONOオリーブオイルのメリット・デメリット
ICONOオリーブオイルのメリット
- 高鮮度・高品質:収穫から4時間以内の搾油により鮮度抜群。豊かな香りと深い味わいが楽しめる。
- 低酸度:酸度0.2%以下で品質が非常に高く、体にも優しい。
- 安全性と信頼性:無添加・非加熱製法で安心。HACCPやFDAなどの国際認証取得。
- 用途の広さ:サラダやパン、カルパッチョなど生食に最適。料理の風味を格上げする。
- 豊富な受賞歴:国際コンテストで金賞を含む多数受賞歴あり。
- パッケージの工夫:遮光性の高い黒ボトルにより保存性が向上。
ICONOオリーブオイルのデメリット
- 価格が高め:一般的なオイルより高価格帯(2,750円〜3,996円)である。
- 加熱調理に不向き:繊細な香りが失われるため、加熱調理には適さない。
- 入手性の課題:人気により一部サイズ・フレーバーが品薄になる場合も。
- 味の好みが分かれる:苦味や青リンゴのような香りが特徴で、好みによっては合わない可能性がある。
ICONOオリーブオイルのライバルは？
ICONOオリーブオイルの主なライバルブランド
- 日清オイリオ|日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル
- nakato|ヴィラブランカ オーガニック エキストラバージンオリーブオイル
- BOSCO|エキストラバージンオリーブオイル
- BIOPLANETE|有機エキストラヴァージンオリーブオイル
ICONOとライバル商品の比較ポイント1. 鮮度と製法
- ICONO:収穫から4時間以内の搾油。非加熱・無添加抽出。
- 他社:搾油までの時間や鮮度管理は不明確な場合が多い。
2. 酸度と品質
- ICONO:酸度0.2%以下で、IOC基準の0.8%を大きく下回る。
- 他社:酸度0.8%前後の製品が一般的。
3. 味と香り
- ICONO:グリーントマト・アーモンドのような風味。まろやかさ・苦味・辛味・甘みのバランスに優れる。
- 日清やさし～く香る:マイルドな味わいで香りは控えめ。
- ヴィラブランカ:フルーティーでまろやかだが香りは弱め。
- BOSCO:辛味が強め。加熱調理向きで香りは控えめ。
4. 用途と汎用性
- ICONO:生食に特化し、素材の味を引き立てる。
- 他社:汎用型が多く、加熱調理も対応。
5. 価格帯
- ICONO:250mlで2,750円〜、500mlで3,996円(税抜)。
- 他社:500mlで1,500円〜2,500円程度が主流。
ICONOの際立つ特徴
- 圧倒的な鮮度管理:収穫から4時間以内の搾油は希少。
- 超低酸度:品質の高さを数値で証明。
- 香りと味のバランス:プロのシェフも認める複雑で上品な風味。
- 生食特化:加熱せずに素材の味を引き立てる。
- 国際的な受賞歴と認証:JOOP金賞、HACCP・FDA認証取得など。
ふもとあさとの読むラジオ
- 参照(7)
こちらもおススメ♪
