非常食パンの選び方と備蓄のポイント

更新日: 
2025/5/17
災害時に備えるための非常食として注目される非常食パン。その選び方や保存方法、栄養面のポイントについて詳しく解説します。

目次

  • 1: 非常食パン比較
  • 2: 非常食パンの選び方、ポイントまとめ
  • 3: ふもとあさとの読むラジオ

非常食パン比較

非常食パンの良い点と悪い点

良い点

  • 長期保存が可能
    非常食パンは3年~7年の長期保存が可能なものが多く、災害時の備蓄に適しています。
  • 調理不要でそのまま食べられる
    開封するだけで食べられるため、火や水が使えない状況でも安心です。
  • 食感や味の改良が進んでいる
    近年ではデニッシュタイプやブリオッシュタイプなど、柔らかく美味しいものが増えています。
  • 種類が豊富
    プレーン、チョコ、メープル、オレンジなど、さまざまなフレーバーがあり、好みに合わせて選べます。
  • アレルギー対応商品もある
    卵不使用のものなど、アレルギーに配慮した商品も登場しています。

悪い点

  • 食感が硬くなることがある
    長期保存の影響で、開封後に食感がパサついたり硬く感じることがあります。
  • 風味が劣る場合がある
    保存料や乾燥加工の影響で、通常のパンと比べて風味が落ちることがあります。
  • 価格が高め
    一般的なパンよりも保存性を重視しているため、価格が割高になる傾向があります。
  • 缶詰タイプはかさばる
    缶入りの非常食パンは衝撃に強い反面、収納スペースを取るため備蓄場所を考慮する必要があります。
  • 一部の商品は「まずい」と感じることがある
    味の改良が進んでいるものの、製品によっては「非常食だから仕方ない」と感じるものもあります。

非常食パンの選び方、ポイントまとめ

非常食パンの選び方とポイント

1. 保存期間の長さを確認する

非常食パンの賞味期限は商品によって異なり、3年~7年の長期保存が可能なものが多いです。長期間備蓄する場合は、できるだけ賞味期限が長いものを選びましょう。

2. 包装タイプを選ぶ

非常食パンには缶入りパウチ入りの2種類があります。

  • 缶入り:衝撃に強く、保存性が高いが、収納スペースを取る。
  • パウチ入り:軽量で持ち運びやすいが、衝撃に弱い。

用途に応じて適切なタイプを選びましょう。

3. 味のバリエーションを確認する

非常食パンにはプレーン、チョコ、メープル、オレンジなど、さまざまなフレーバーがあります。長期間食べ続ける可能性があるため、好みに合った味を選ぶことが重要です。

4. 食感や風味をチェックする

保存期間が長い非常食パンは、開封後にパサつきや硬さを感じることがあります。柔らかいタイプやデニッシュ風のものを選ぶと、食べやすさが向上します。

5. アレルギー対応商品を選ぶ

卵や乳製品を使用していない商品もあるため、アレルギーのある方は成分表示を確認しましょう。家族全員が安心して食べられるものを選ぶことが大切です。

6. 価格とコストパフォーマンスを考慮する

非常食パンは一般的なパンよりも価格が高めですが、保存性や品質を考慮するとコストパフォーマンスの良い商品もあります。まとめ買いで割引がある場合もあるので、購入時にチェックしましょう。

7. 開封のしやすさを確認する

災害時には簡単に開封できるかどうかが重要です。缶入りの場合はプルトップ式、パウチ入りの場合は手で開けられるタイプを選ぶと便利です。

ふもとあさとの読むラジオ

あさと

さて、皆さん!ここまで非常食パンの特徴や選び方について詳しくお伝えしてきましたが、今日はさらに掘り下げてみましょう!
私は、災害用の備蓄品って、“いざ”という時にしっかり役立つかが肝心だと思っているんです。琳琳さん、実際の非常食パンの選び方について、改めてポイントをおさらいしてもらえますか?

琳琳

はい、あさとさん。非常食パンを選ぶ際のポイントは、大きく7つあります。
1つ目は、保存期間の長さ。 3年から7年の賞味期限があるものが多いので、できるだけ長く保存できるものを選ぶのがポイントです。
2つ目は、包装タイプ。 缶入りとパウチ入りがあり、収納スペースや持ち運びやすさを考慮して選ぶことが大切です。
3つ目は、味のバリエーション。 長期間食べることを考えると、好みに合ったフレーバーを選ぶのが良いですね。
4つ目は、食感と風味。 保存期間が長い非常食パンは、開封後にパサつきや硬さを感じることがあります。柔らかいタイプやデニッシュ風のものを選ぶと、食べやすさが向上します。
5つ目は、アレルギー対応。 卵や乳製品不使用の商品もあるので、アレルギーがある場合は成分表示をチェックしましょう。
6つ目は、価格とコストパフォーマンス。 長期保存ができる分、一般的なパンよりも価格が高めですが、まとめ買いでお得に購入できることもあります。
7つ目は、開封のしやすさ。 災害時はスムーズに開封できることが重要なので、缶入りならプルトップ式、パウチ入りなら手で開けられるタイプを選びましょう。

あさと

うーん、琳琳さんの解説、実に分かりやすかったですね。
私も非常食はしっかり備えているつもりですが、缶入りとパウチ入りで収納のしやすさが違うっていうのは、改めて気づかされました。
それに、味のバリエーションね。いざという時に、少しでも“楽しみ”があると気分も上向きますし、心の支えにもなると思うんですよ。

ロン

ワン!了解しました、あさとさん!
最近の非常食パンは、長期保存でも美味しさを保つために特殊な製法が採用されているんですよ。
例えば、真空パック技術や脱酸素剤を組み合わせることで、保存期間を延ばしながら風味を損なわないよう工夫されています。
さらに、一部の商品は栄養強化されていて、災害時の栄養不足を補う役割も担っています!

あさと

いやぁ、ロン、さすが詳しいねぇ!確かに、災害時って栄養が偏りがちだから、非常食パンに栄養強化がされているのはありがたいですね。

琳琳

そうですね。普段から家族の健康を考えるなら、保存食にも栄養面を気にしたいところです。

あさと

さて、今日もいろいろな話題を掘り下げてきましたが、非常食パンを選ぶポイント、皆さんにしっかり伝わったでしょうか?
災害はいつ起こるかわかりません。備えは“もしものため”にするものですから、これを機にチェックしてみるのもいいかもしれませんね。

琳琳

その通りですね。ぜひ、ご自身やご家族に合った非常食パンを見つけて、しっかり備蓄してください。

ロン

ワン!備えあれば憂いなし!これからも、役立つ防災情報をお届けしていきます!

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