パスタ用トングの選び方と使い方のポイント

更新日:

2025/5/21

パスタを美しく盛り付けるために欠かせない「パスタ用トング」。長さや素材、グリップの形状など、選び方のポイントを押さえて、より便利な調理を実現しましょう。

パスタ用トング比較

しっかりと掴める設計
ギザギザの先端や適度なカーブがあるトングは、パスタをしっかりと掴み、滑りにくいです。特にステンレス製やシリコン製のものは、麺を傷つけずに扱えます。
湯切りができる穴あきタイプ
先端に穴が開いているタイプは、茹でたパスタの湯切りがスムーズにできるため、ザルを使わずに調理の手間を減らせます。
耐熱性が高い素材
ナイロン製やシリコン製のトングは、フライパンや鍋を傷つけずに使え、耐熱性も高いため調理中の安全性が向上します。
使いやすい長さ
25cm前後の長さのトングは、調理時の熱さを感じにくく、盛り付け時にも扱いやすいバランスの取れたサイズです。

グリップ力が弱い
柔らかすぎる素材や、先端の形状が滑りやすいものは、パスタを掴む際に安定せず、麺が落ちやすくなります。
湯切りがしにくい
穴がないタイプのトングは、パスタの湯切りができず、別途ザルを使う必要があるため手間が増えます。
耐熱性が低い
プラスチック製のトングは、熱に弱く、フライパンや鍋の高温に触れると変形する可能性があります。
長すぎる・短すぎる
30cm以上のトングは調理時には便利ですが、盛り付け時に扱いづらくなります。逆に20cm以下のトングは、調理時に熱さを感じやすく、パスタを掴みにくいことがあります。

使いやすい長さを選ぶ
パスタ用トングの長さは、25cm前後が最もバランスが良く、調理時の熱さを感じにくく、盛り付けにも適しています。調理専用なら30cm以上の長め、盛り付け専用なら20cm以下の短めを選ぶと便利です。
先端の形状に注目する
パスタをしっかり掴むためには、ギザギザのある先端が理想的です。また、穴あきタイプなら湯切りができ、調理の手間を減らせます。
素材の違いを理解する
- ステンレス製:耐久性が高く、長く使える。洗いやすいが、フライパンを傷つける可能性あり。
- シリコン・ナイロン製:柔らかく、フライパンを傷つけない。耐熱性が高く、扱いやすい。
- プラスチック製:軽量だが、耐熱性が低く、変形しやすい。
グリップの持ちやすさを確認する
握りやすい形状のトングは、長時間の使用でも疲れにくく、安定した操作が可能です。滑り止め加工が施されているものを選ぶと、より快適に使えます。
お手入れのしやすさを考慮する
シンプルな構造のトングは、洗いやすく衛生的に保てます。食洗機対応のものを選ぶと、後片付けが楽になります。