【買う前にざっくり理解】サンペレグリノの魅力と選び方を一気に解説！
目次
- 1: サンペレグリノとは？──高級炭酸水の魅力をざっくり解説
- 2: メリット・デメリット──飲む前に知っておきたいポイント
- 3: ライバル比較──ペリエ・ゲロルシュタイナーと何が違う？
- 4: ラジオ形式トーク（ふもとあさと＆仲間たち）
サンペレグリノとは？──高級炭酸水の魅力をざっくり解説
「炭酸水って、どれも同じじゃないの？」──そんな声に、イタリアから反論が届きそうです。
サンペレグリノは、北イタリア・ロンバルディア州の山間部「サンペレグリノ・テルメ」で採水されたナチュラルミネラルウォーター。1899年創業、なんと125年以上の歴史を誇る老舗ブランドです。
この水、ただの炭酸水じゃありません。アルプスの雪解け水が約30年かけて地層を旅し、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルをたっぷり吸収。硬度は600以上とかなり高めで、口当たりはまろやか、泡はきめ細かく「中炭酸」──つまり、強すぎず弱すぎず、食事にぴったりな絶妙バランス。
その実力は、世界150か国以上の高級レストランで採用されていることからも明らか。料理やワインの味を引き立てる“テーブルウォーター”として、ソムリエやシェフからも厚い信頼を得ています。さらに最近では、地中海フルーツをブレンドしたフレーバー入りシリーズ《エッセンザ》も登場し、炭酸水の楽しみ方が広がっています。
メリット・デメリット──飲む前に知っておきたいポイント
サンペレグリノの魅力は、見た目の高級感だけじゃありません。
- ミネラルの豊富さ──カルシウムやマグネシウムがしっかり含まれており、日常の水分補給で“ちょっとした栄養チャージ”が可能。
- 微炭酸の繊細な泡──料理の味を邪魔せず、むしろ引き立ててくれるので食中ドリンクとして優秀。
- おしゃれな見た目──グラスに注げば“おもてなし感”もアップ。
ただし、すべての人に合うとは限りません。
- 硬水ゆえに、体質によってはお腹がゆるくなることも。
- 炭酸の強さが控えめなので、「シュワッと感が欲しい！」という人には物足りない可能性あり。
- 加糖フレーバーもあるため、糖分を気にする人はラベルのチェックが必須。
おすすめの飲み方としては、食事中や来客時の“ちょっといい水”として使うのが定番。
朝の目覚めに飲むと、ミネラルと炭酸でスッキリ感が得られるという声も。
逆に、運動後や大量に飲む場面では、硬水のクセが気になる人もいるので、まずは少量から試すのがおすすめです。
ライバル比較──ペリエ・ゲロルシュタイナーと何が違う？
炭酸水といえば、フランスの《ペリエ》、ドイツの《ゲロルシュタイナー》も定番。では《サンペレグリノ》と何が違うのでしょう？まずはざっくり比較してみましょう。
| ブランド | 原産国 | 炭酸の強さ | 硬度 | 味の特徴 |
|---|---|---|---|---|
| サンペレグリノ | イタリア | 中炭酸 | 約600 | まろやかで料理に合う |
| ペリエ | フランス | 強炭酸 | 約400 | 爽快でクセが少ない |
| ゲロルシュタイナー | ドイツ | 中〜強炭酸 | 約1300 | ミネラル感が濃く、ややクセあり |
こうして見ると、サンペレグリノは“中炭酸×中硬水”という絶妙なバランスが特徴。食事との相性がよく、特に洋食やチーズ料理との組み合わせで真価を発揮します。見た目の高級感もあり、ホームパーティーや来客時に“ちょっといい水”として選ばれることが多いのも納得。
一方、強炭酸が好きな人にはペリエ、ミネラル補給を重視する人にはゲロルシュタイナーが向いているかもしれません。通販で選ぶ際は、「炭酸の強さ」「硬度」「飲むシーン」で選ぶのがコツ。たとえば、朝のリフレッシュにはペリエ、食事中にはサンペレグリノ、運動後のミネラル補給にはゲロルシュタイナー──そんな使い分けもアリです。
ラジオ形式トーク（ふもとあさと＆仲間たち）
さてさて、今週のテーマはサンペレグリノ。炭酸水の中でも“ちょっと高級”なイメージ、ありますよね〜。
はい。イタリア生まれのナチュラルミネラルウォーターで、世界中の高級レストランでも採用されているブランドなんです。
正確には、1899年創業。採水地はイタリア北部の「サンペレグリノ・テルメ」。アルプスの雪解け水が30年かけて地層を通り、カルシウムやマグネシウムをたっぷり含んだ硬水になります。
30年もかけて…！ それって、もうワインみたいな熟成感あるね（笑）
まさに“天然の味わい”ですね。しかも炭酸は中程度で、泡がきめ細かくてまろやか。料理の味を邪魔しないから、食中ドリンクとしても人気なんです。
ちなみに硬度は約600mg/L。これは中硬水に分類されます。日本の水道水が50〜100mg/L程度なので、かなりミネラルリッチですね。
でもさ、炭酸水って好み分かれるよね。僕なんか、ペリエの“シュワッ！”って感じが好きなんだけど。
あ、それ分かります。ペリエはフランス産で強炭酸、硬度は約400。クセが少なくて爽快感が強いタイプですね。
一方で、ドイツのゲロルシュタイナーは硬度1300超え。炭酸も強めで、ミネラル感が濃い。まさに“飲む岩盤浴”です。
飲む岩盤浴（笑）！ それに比べると、サンペレグリノは“ちょっといいレストランで出てくる水”って感じかも。
そうですね。中炭酸×中硬水というバランスが絶妙で、特に洋食やチーズ料理との相性が抜群なんです。
あと、最近はフレーバー付きの「エッセンザ」シリーズも人気。ただし加糖タイプもあるので、糖分が気になる人はラベルチェックを忘れずに。
というわけで、まとめると──サンペレグリノって「食事に寄り添う炭酸水」って感じだね。
はい。サンペレグリノはイタリア産の高級炭酸水で、中炭酸と中硬水のバランスが特徴。料理との相性がよく、高級レストランでも採用される理由がよく分かります。
比較対象としては、爽快感重視ならペリエ、ミネラル補給重視ならゲロルシュタイナー。そして食事の時間を格上げしたいなら、サンペレグリノが最適です。
なるほどね〜。通販で買うときも、「炭酸の強さ」「硬度」「飲むシーン」で選ぶと失敗しないってことか。
その通りです。朝のリフレッシュにはペリエ、運動後にはゲロルシュタイナー、そしておもてなしや食事中にはサンペレグリノ──そんな風に使い分けるのもおすすめですよ。
ちなみに、サンペレグリノは見た目の高級感もポイント。グラスに注ぐだけで、ちょっとした“非日常”を演出できます。
うん、たかが炭酸水、されど炭酸水。次のホームパーティー、サンペレグリノでいってみようかな！